Baik dalam industri pengemasan makanan-mulai dari produk segar dan produk makanan jadi hingga minuman dan-teh lepas-selalu mudah untuk menemukan kemasan yang terbuat dari kertas.
Baik dalam industri pengemasan makanan-mulai dari produk segar dan produk makanan jadi hingga minuman dan-teh lepas-selalu mudah untuk menemukan kemasan yang terbuat dari kertas. Sejauh yang saya pahami, kertas kemasan standar cocok untuk bahan non-makanan; namun, kertas biasa yang diputihkan sering kali mengandung kadar zat fluoresen yang berkali-kali lipat lebih tinggi dari biasanya. Agen-agen ini menimbulkan risiko kesehatan yang signifikan dan oleh karena itu, tidak dapat digunakan untuk pengemasan makanan. Produsen kertas telah memberikan panduan tentang cara membedakan kertas-yang diputihkan untuk makanan dan kertas kraft dari kertas biasa, serta peraturan khusus yang mengatur penggunaan kertas yang diputihkan.
Perbedaan Antara-Kertas Kraft Pemutih Kelas Makanan dan Kertas Kraft Biasa
Kertas kraft dapat dikategorikan dalam empat cara utama:
Fitur Utama: Keputihan
Kertas kraft-yang diputihkan untuk makanan biasanya hanya mengandung sedikit bahan pemutih. Sebaliknya, kertas yang diputihkan biasa mengutamakan daya tarik estetika-yang bertujuan untuk menghasilkan hasil akhir yang putih cerah dan sempurna-dan akibatnya mengandung bahan pemutih yang jauh lebih tinggi. Warna putih pekat ini menciptakan kesan visual yang menyenangkan; namun,-kertas yang diputihkan untuk makanan sering kali menjadi kurang terang-bahkan terkadang tampak agak kekuningan-karena kandungan pemutihnya lebih rendah. Oleh karena itu, ketika pelanggan memilih kertas yang diputihkan untuk kemasan makanan, tingkat keputihannya menjadi kriteria pembeda yang penting. Jika kertas tampak terlalu putih, kemungkinan besar itu adalah kertas biasa yang diberi pemutih, bukan bahan{10}}food grade.
Makanan-Kertas Pemutih Kelas Makanan: Kandungan Abu
Produksi kertas-pemutih tingkat pangan tunduk pada kontrol yang ketat, dengan mematuhi standar keamanan pangan di setiap tahap. Hal ini memastikan kandungan sulfur dalam kertas tetap terjaga pada tingkat yang sangat rendah. Sebaliknya, kertas pemutih biasa diproduksi dengan fokus pada efisiensi-biaya, sehingga menghasilkan kandungan abu yang relatif lebih tinggi.
Laporan Inspeksi
Sesuai dengan peraturan yang mengatur bahan kemasan makanan, kertas-pemutih food grade harus menjalani dan lulus inspeksi QS (Quality Safety). Jika produk kertas disertifikasi sebagai-food grade-seperti kertas karton-food grade-produk tersebut akan disertai dengan laporan inspeksi resmi; Namun, kertas biasa biasanya tidak memiliki dokumentasi seperti itu.
Harga
Meskipun harga saja mungkin bukan faktor yang pasti, namun harga tetap menjadi indikator yang sangat signifikan. Harga pasar untuk kertas-pemutih food grade umumnya berkisar sekitar 9.000 RMB per ton, sedangkan kertas kraft biasa biasanya dijual dengan harga sekitar 7.500 RMB per ton. Jika produk kertas yang diputihkan ditawarkan dengan harga yang sangat rendah, kemungkinan besar produk tersebut hanyalah kertas biasa, mengingat biaya produksi yang melekat pada bahan-food grade tentu saja lebih tinggi.
